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鯖江の眼鏡

鯖江の眼鏡

Glasses of SABAE

農閑期の副業から
始まった眼鏡づくり

冬場の副業としてはじまった福井での眼鏡づくり。今では日本製眼鏡フレームの約96%が鯖江市で生産され、労働人口の約６人に一人が眼鏡産業に従事していると言われています。最近では産地が培ったチタン加工の技術を医療や電子機器などに生かし、眼鏡づくりから生まれた技術が幅広い分野に広がっています。

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鯖江のものづくり

鯖江のものづくり

Manufacturing of SABAE

培われてきた技術を駆使した
柔軟なものづくり

鯖江は、昔からものづくりが盛んなまちで、業務用漆器の国内シェア8割を占める越前漆器、繊維王国といわれる福井の中心的位置を占める繊維など、日本有数の技術を誇る産業都市です。

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鯖江の食品

鯖江の食品

Food of SABAE

鎌倉時代から続く味わいがここに。
鯖江の恵みの味わいに舌鼓。

鯖江には、一度食べたらやみつきになってしまう美味しいグルメがズラリ。濃厚なスイーツや爽やかなジェラート、旬の蟹とむきえび、香り高い日本酒、彩り豊かな地元野菜など、豊かな自然と歴史が育んだ特別な美味をぜひご堪能ください。

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